Competenze
- Coordinamento con le scuole e gli altri enti
- Gestione del trasporto scolastico
- Gestione della mensa scolastica
- Assicurazione della qualità e della sicurezza alimentare
- Elaborazione e monitoraggio dei contratti
- Monitoraggio e valutazione dei servizi
- Adattamento alle esigenze speciali degli studenti